真空烤箱是利用真空泵進行抽氣抽濕，使工作室內形成真空狀態，降低水的沸點，加快干燥的速度。有干燥物品速度快、污染小、不對被干燥物品的內在質量造成破壞的優點。真空烤箱干燥可以分為：一類——要求干燥結束后，仍保持原料的原形，如很建筑材料的干燥等。
真空烤箱把液體、泥狀、塊狀、粉狀物料干燥后，成為粉狀或顆粒狀產品，有的干燥過程，特別是藥品的干燥，希望不破壞原來的晶形。一般藥品生產中，還常用到液體和粉狀物料經干燥后，達到一定粒徑的顆粒。
真空烤箱是根據被干燥物料的形態來確定，物料形態不僅決定其干燥方式。對烘干設備的烘干效率、烘干質量、烘干均勻性及進（出）料裝置等都有很大的影響?！?/div>
如工藝允許，對被干燥的物料應盡可能采取粉碎、篩分、切短等預處理。真空烤箱不僅僅是一個選型的問題，還要有科學的烘干工藝，方才達到滿意的烘干效果，真空烤箱的進料和出料其實也是個技術問題，因此想要達到預期的效果，設備和技術是*的。
真空烤箱體內頂部為半橢圓形制作，四方角為圓弧角過渡，加熱時使箱體內溫度流暢、均勻，從而改變了原方型真空烘箱頂部一層裝有物料的烘盤不易烘干的缺陷。真空烤箱便于物料烘干時產生的水汽珠順兩側面流入箱體底部，經排污口排出箱外?！?/div>
真空烤箱內底板外口靠門處焊接一道高度在20—30㎜間的擋水條，箱門打開后，箱體內底部積水不易流出，使積水從放水出口處強制流出，從而保證了操作間內地面清潔衛生。
真空烤箱根據需方要求，可另設控制背包一臺，溫度自動控制，可調節?！ ?/div>
